Fazendas

Creme Bruleè

Creme Bruleè Qualidade e a sofisticação são fundamentais na hora de escolher o que consumir. E quando se trata de café, o mercado de cafés premium aromatizados oferece opções que combinam o melhor dos dois mundos. Entre as variedades mais requintadas está o café com sabor de creme bruleè, uma bebida que traz toda a elegância e o sabor inconfundível dessa sobremesa francesa para sua xícara de café. Essa é uma escolha perfeita para quem busca uma experiência de café única, refinada e deliciosa. O café com aroma de creme bruleè é feito com grãos de café de alta qualidade, cuidadosamente selecionados e torrados para garantir o sabor intenso e sofisticado. Além disso, é adicionado um toque de baunilha e caramelo para acentuar ainda mais o sabor e trazer um toque de luxo à bebida. Essa opção de café premium é ideal para ser apreciada em momentos especiais, seja na companhia de amigos e familiares, ou simplesmente para um momento de relaxamento pessoal. Seja servido quente ou frio, com leite ou creme, o café AROMO Creme bruleè é uma bebida que irá encantar e impressionar qualquer paladar refinado. Então, se você é um apreciador de produtos autênticos e deseja experimentar um café excepcional, esta é uma escolha perfeita e que se tornará rapidamente um favorito em sua coleção de produtos de alta qualidade. Experimente agora e desfrute de um café surpreendente e inesquecível!

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Sea Salt Caramel

Sea Salt Caramel Se você é um apreciador de cafés premium e adora sabores diferentes e ousados, com certeza vai se apaixonar pelo café AROMO Sea Salt Caramel. Essa é uma das opções mais procuradas no mercado de cafés aromatizados, que combina o sabor suave e doce do caramelo com um toque salgado que traz uma experiência única. O café AROMO Sea Salt Caramel é feito com grãos de café premium de alta qualidade, que são cuidadosamente torrados para obter o sabor desejado. Além disso, são adicionadas notas de caramelo e uma pitada de sal marinho, que realça o sabor doce do caramelo e traz um toque de ousadia e sofisticação à bebida. Uma das grandes vantagens do café AROMO Sea Salt Caramel é que ele pode ser apreciado de diversas formas. Você pode tomar uma xícara quente de café pela manhã, desfrutar de um café gelado com chantilly à tarde, ou ainda usar o café como ingrediente em receitas deliciosas, como bolos e tortas. Se você é um consumidor de produtos de qualidade e busca novas experiências de sabor, esta é uma opção imperdível, ele certamente irá surpreender e conquistar seu paladar exigente. Então, experimente agora e descubra um novo mundo de sabores em sua xícara de café!

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Cerrado Mineiro

Cerrado Mineiro O café do Cerrado Mineiro é caracterizado por ser uma bebida fina, ter corpo forte e excelentes aroma e doçura. O clima local é propício para o cultivo de cafés de alta qualidade, por ter estações bem definidas: verões quentes e chuvosos seguidos por invernos secos e frios. A florada é concentrada, o amadurecimento é uniforme sendo acompanhado por bastante luminosidade, ajudando a fixar aroma e doçura. O estado de Minas Gerais é mundialmente reconhecida pelo seu café. Ela foi a primeira a ser reconhecida como uma Denominação de Origem do Brasil, comprovando o vínculo entre o produto e o território no qual foi produzido. Abrangendo cerca de 55 municípios, 4,5 mil produtores, 200 mil hectares de área cultivada, sua produção soma mais de 7 milhões de sacas anuais. O café do Cerrado Mineiro possui aroma intenso, com notas de caramelo e nozes, acidez delicadamente cítrica, corpo moderado e sabor adocicado. A garantia de Origem e Qualidade é dada quando todos os produtores seguem os mesmos processos na hora da produção. Somente cafeicultores inseridos na área oficial e que sigam as regras podem ter assegurado o café da Região do Cerrado Mineiro. É um café exclusivo, pois suas propriedades sensoriais são originadas a partir de um solo típico, estações climáticas bem definidas, e dos elementos humanos e culturais do produtor.  O café produzido com primor, ético, rastreável e de alta qualidade é tido como lema da Região do Cerrado Mineiro, atuando na geração de valor ao café e toda sua cadeia produtiva.

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Mogiana

Mogiana A região Mogiana é uma tradicional produtora café há mais de 200 anos, sendo reconhecida por produzir cafés especiais aromáticos. Localizadas no Vale do Rio Grande, porção fronteiriça ao Estado de São Paulo, os municípios de Claraval, Capetinga, Cássia, Ibiraci, Itamogi, Sacramento, São Sebastião do Paraíso e São Tomás de Aquino têm produzido grãos que superam os 85 pontos nas provas de classificação da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). A uma distância de aproximadamente 400km da capital mineira, o polo cafeeiro da Alta Mogiana se localiza na porção sudoeste do estado. Os cafezais ficam a uma altitude que varia entre 900 e 1300 metros, com temperatura média anual bastante amena, em torno de 20º C, de verão quente e úmido. Essas características climáticas são ideais para o amadurecimento lento e uniforme do grão, em particular da espécie arábica, determinando a qualidade e sabor da bebida. É uma bebida de sabor suave, mas encorpada, com grãos de torra média e acidez equilibrada. Possui um aroma marcante e frutado, corpo cremoso aveludado, acidez média e muito equilibrada. A finalização é prolongada, com uma doçura de caramelo e notas de chocolate e nozes. Atualmente, só a Alta Mogiana conta com 100 mil hectares de área em plantações de café. Isso amplia o desempenho no mercado de grãos especiais por meio de títulos em concursos e pontuações elevadas nas avaliações especializadas. Em sua maioria, a região é composta por pequenas propriedades, que apostam em infra-estrutura amparada em tecnologia e mão-de-obra qualificada. Além disso, contam com boas rodovias que facilitam o transporte da produção – pontos que favorecem a produção de cafés finos. Hoje, os cafés produzidos ali são identificados e protegidos por características únicas de terroir, tradição e práticas de produção em acordo com o exigente mercado gourmet. Galeria de imagens

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Sítio família Protázio

Sítio Família Protázio Edição Limitada Há mais de 13 anos a família Protázio se dedica ao cultivo de café premium com o Sr. Manoel, que hoje é conduzido por seus filhos: Fábio e Flávio Protázio. Foi na produção de cafés especiais que encontraram um ótimo resultado, participando de vários concursos de qualidade e alcançando diversos prêmios nos últimos anos. Recentemente em 2022, ficaram classificados entre os 10 melhores da categoria Arábica do “Coffee of The Year”, foram 1º, 2º e 3º lugar no “Região Das Matas De Minas”, e também neste mesmo ano, no mesmo evento, o Sr. Manoel Protázio, ficou com o 1º lugar na categoria Natural. Galeria de imagens

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